Services

Os Nossos Serviços

A Quinta dos Ingleses um espaço de relevo irregular onde se inserem, em locais devidamente seleccionados, 10 000 m2 correspondentes aos múltiplos pavilhões e instalações, as áreas especificas de toda a produção interna.

Nestes edifícios, localizam-se os sectores de Lacticínios, Confeitaria, Estação de Tratamento de Águas Residuais, Produção de Biogás, Serviços Administrativos e Comerciais, assim como a loja física de venda ao público.

Agricultura

Os terrenos da quinta reúnem no seu todo aproximadamente 100 hectares, dos quais cerca de 80 são ocupados por pastagens e vinha, sendo envolvidos pelos restantes 20 hectares que correspondem à área florestal.

O sector agrícola consiste em culturas (milho e forragens) destinadas à alimentação dos animais.

Queijos

O processo de fabrico do queijo é artesanal, criado com o melhor leite de vaca pasteurizado.

O tempo de cura demora entre 12 a 20 dias e para cada queijo são necessários 9L de leite. Isto confere-lhe um sabor e aroma apelativo e uma textura amanteigada.

Vinhos

Situada numa região consagrada pelos seus vinhos verdes, a Quinta dos lngleses também contribui para esse sucesso.

A Quinta fornece vinhos com características ímpares numa carta de vinhos para as várias alturas de consumo.

Confeitaria

As compotas e marmeladas são artesanais com uma seleção criteriosa na apanha do fruto para garanatir a melhor qualidade dos produtos. Os pudins de ovos e de laranja são produzidos manualmente nas cozinhas da Quinta dos Ingleses.

Olive oil

O azeite é obtido por pressão a frio das melhores e mais selecionadas azeitonas.
Distingue-se pelo seu aroma fragrante, por um sabor delicado a fruto fresco e por uma  baixa acidez (0.2).

Venda ao Público

A Quinta dos Ingleses tem à sua disposição variados cabazes com os mais diversos produtos que comercializamos. Poderá encomendar os seus produtos online. Enviamos os produtos até si através de transportadora especializada. Contacte-nos!